怎么學(xué)喝功夫茶

1.選茶:依個(gè)人的口味及便好不同
2:擇水:茶葉必須通過開水的沖泡才可以享用
3:備器:要沖泡好的茶葉必須有泡茶的器具
4.雅室:品茶需要在一定的環(huán)境中進(jìn)行
5:沖泡:18道茶藝程序
6:品茶

一般家庭泡功夫茶：
1，茶具的準(zhǔn)備：準(zhǔn)備一個(gè)電熱隨手泡，因?yàn)楣Ψ虿枋且媒_的水來泡的；一個(gè)茶壺，大蓋碗亦可；與飲茶人數(shù)相同的茶杯；一個(gè)茶海（用來盛廢水）。有了上面的工具，就可以泡功夫茶了，至于講究起來，那時(shí)沒有上限的。
2，泡茶的基本方法：將水灌入電熱隨手泡，燒開；用開水沖杯、壺等所有和茶水接觸的容器；在茶壺（或大蓋碗）中放入適量茶葉，同時(shí)將水燒開，將隨手泡從底座上拿起，心中默數(shù)七下（古人泡茶，用泥爐泥壺?zé)?，爐子距離茶桌七步遠(yuǎn)，水燒開后，提壺走到桌前，水溫恰好），將水沖入茶壺至平，用壺蓋刮去浮沫，將水倒出不用（謂之洗茶）；水再次燒開，依然默數(shù)七下，沖入茶壺（水量以一人一杯恰好倒干為好），蓋好蓋子，繼續(xù)用水淋壺，待壺中熱水將壺外面的水蒸發(fā)干，說明茶水泡好了，將壺中茶水輪流到入茶杯中（以使各人杯中的茶水濃度一致，現(xiàn)在也有將壺中茶水先倒入一個(gè)大一點(diǎn)的杯中（此杯稱作公平杯），再倒入各人的茶杯，使各人杯中茶水濃度一致），最好恰巧倒干；趁熱飲用，一口喝干；如此循環(huán)，直至茶水無味。
如果你對(duì)功夫茶感興趣，我們可以慢慢切磋，我在北京，如果你也在北京，我可以請(qǐng)你品茶，我這里有武夷巖茶中的極品——金佛，呵呵
以上是最基本的方法