自制果凍的做法大全 自制果凍怎么做好吃

2022-08-18 11:06

1個(gè)回答

食材

主料

瓊脂

10克

輔料

蘋(píng)果

1個(gè)

橙子

1個(gè)

白糖

適量

步驟

1.準(zhǔn)備好瓊脂。

2.瓊脂沖洗一下,泡發(fā)。蘋(píng)果、梨洗凈。

3.瓊脂放冷水鍋中煮。

4.一邊煮一邊攪拌。

5.煮開(kāi)后加白糖,攪拌至融化,晾涼。

6.水果去皮切丁。

7.水果丁放進(jìn)模子中,倒入瓊脂液。

8.可以準(zhǔn)備不同造型的模子。

9.放冰箱冷凍一小時(shí)就可以吃了。

小貼士

瓊脂的量要稍大一點(diǎn),我放了10克,液體不太粘稠,凍的時(shí)間也太長(zhǎng)了,最后果凍有一點(diǎn)硬。一個(gè)小時(shí)就可以吃了。

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