柿子怎么泡才會(huì)更脆更甜？

柿子用溫水泡才會(huì)更脆更甜。將柿子用清水洗干凈后，放入溫水中，過三天后吃，柿子就變得更脆更甜，以下是具體步驟：

所需工具：盆，柿子，清水，溫水。

1、首先，把柿子挨個(gè)清洗干凈。

2、洗好的柿子裝在盆里。

3、然后把燒水壺里的溫水，倒在一個(gè)大盆里。

4、感到手心有點(diǎn)熱度就可以了，不用太熱。

5、再把柿子一個(gè)一個(gè)的放入大盆里。

6、最后蓋上一個(gè)蓋子，這樣就可以了，三天后柿子成熟后，就變得甜脆好吃了。

注意事項(xiàng)：

1、水不用太熱，如果用開水保存柿子，反而燙熟了影響口感。

2、可以保存久一點(diǎn)，久一點(diǎn)甜度更高更好吃。

泡柿子需要挑選好的柿子，然后準(zhǔn)備好溫水加各種試劑，放在恒溫的地方一段時(shí)間之后才會(huì)更脆更甜。具體泡柿子的步驟如下：

工具：柿子，壇子一個(gè)。

1、用清水清洗柿子表面。

?2、將柿子放在桶子里面，放入兩大勺食鹽。

?3、放入剛剛覆沒柿子的清水。

?4、放在露天環(huán)境下，出太陽(yáng)的時(shí)候直接暴曬。

?5、每天進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄嚢瑁瑢⒌紫碌氖磷訑嚿蟻怼?/p>

?6、4-5天后柿子就會(huì)脫澀了，取出用清水漂洗后食用。

注意事項(xiàng)：

泡柿子的時(shí)候不能挑選那些已經(jīng)壞掉的柿子，這樣泡出來的柿子會(huì)發(fā)臭，也會(huì)很大程度上影響人的心情。