牛奶面包屬于什么類

牛奶面包都有很重的淀粉質(zhì)，所以它們都屬于淀粉質(zhì)類！

牛奶面包屬于淀粉質(zhì)類，牛奶面包都有很重的淀粉質(zhì)，牛奶面包是一種食品，主要材料有面粉等，輔料有酵母、牛奶、奶粉、細(xì)砂糖、鹽等，口味偏甜，是一種烤制而成的面點。

淀粉(質(zhì))體，又稱造粉質(zhì)體。是植物中質(zhì)體之一，因其含有豐富的淀粉有時又被稱為無色質(zhì)體。淀粉質(zhì)體大量存在于儲藏著淀粉的塊根(如蘿卜)。