如何自制爆米花?

2022-08-10 16:15

1個(gè)回答
1
鍋中下油,小火

2
感覺(jué)鍋有點(diǎn)熱了,準(zhǔn)備一把白糖

3
把白糖倒入鍋里,用鏟子攪拌幾圈

4
感覺(jué)糖稍微變色,準(zhǔn)備一把玉米粒

5
把玉米粒倒入鍋里,用鏟子劃圈攪拌

6
拌一會(huì)兒,這時(shí)候有的玉米已經(jīng)出花了

7
馬上蓋上蓋子,一直小火,出一會(huì)兒爆米花就晃動(dòng)幾下鍋,一直到全部出完花,個(gè)別玉米沒(méi)有出來(lái)爆米花也是正?,F(xiàn)象

8
出鍋啦,香甜可口的爆米花
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1.熱鍋放入黃油,攪拌至融化。 2.加入玉米粒,翻炒均勻,蓋上鍋蓋,等待玉米爆開(kāi)。 3.加入白糖,攪拌均勻,出鍋裝盤即可。
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