喝過(guò)咖啡后會(huì)使人體大腦保持清醒狀態(tài)，那么咖啡對(duì)大腦的這種影響會(huì)持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間？

這個(gè)只能檢測(cè)咖啡因在血液中的濃度。
這樣的問(wèn)題看似簡(jiǎn)單，其實(shí)真要計(jì)算非常復(fù)雜。首先，要確定咖啡的樣本，比如咖啡品牌、配制咖啡的濃度、主要影響物質(zhì)咖啡因的含量等；然后是人體樣本，比如參加實(shí)驗(yàn)的人體重、人對(duì)咖啡因的吸收情況、人腦對(duì)咖啡因的耐受能力等（后兩者都要根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作出人與咖啡的時(shí)間曲線(xiàn)）。沒(méi)有這些基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，計(jì)算就無(wú)從談起。就算實(shí)驗(yàn)檢測(cè)取得基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，也只能是這個(gè)人的情況，或者這一類(lèi)人的情況，套用到其他人群身上就未必適用。
就像喝酒，有的人能喝一斤多高度酒，有人喝二兩低度酒就醉了。