茶話會主要干什么?

茶話會主要是舊中國商人在茶樓進行交易的一種集會，流行于長江流域尤以上海最盛。

屆時，各業(yè)各幫的商人以約定的茶樓作為集會地點，邊飲茶邊交流行市，進行買賣。茶話即飲茶清談。

茶話會也是近代世界上一種時髦的集會。它既不像古代茶宴、茶會那樣隆重和講究，也不像中國“茶道”要有一套嚴(yán)格的禮儀和規(guī)則，而是以清茶或茶點（包括水果、糕點等）招待客人的集會，有時也用于外交場合。

茶話會形式：

茶話會的形式，因內(nèi)容、人員的不同又有所區(qū)別。如與會人員僅幾人，用一張圓桌：幾十人乃至幾百人，每桌10人左右，或用方桌拼成長方形或其他形式；幾百人、上千人的大型茶話會，多用圓桌，團團圍坐。關(guān)于茶話會的飲品，香茶是必備之物，有條件的還可以增加鮮果、糕點及各色糖果。

茶話會的布置，可以根據(jù)會的內(nèi)容和季節(jié)的不同，在席間或室內(nèi)布置一些鮮花，如在夏季以葉子嫩綠、花朵潔白的茉莉為宜，使人有清幽雅潔之感，如在冬季，則以破綻吐香的臘梅和生意盎然的水仙為宜，使人感受到春天的氣息。

如果是婚禮茶話會，則以紅艷的鮮花為好，以示新婚夫婦的幸福和美滿。當(dāng)然，由于條件所限，對花種的選擇會有局限性，但不論選用什么花種，對顏色的選擇應(yīng)與會的內(nèi)容相協(xié)調(diào)。在較大的茶話會上，如配以輕音樂或小型的文藝節(jié)目如小品、相聲等曲藝節(jié)目，可以邀添歡樂氣氛。