怎么做炸麥片?

2024-08-30 11:02

1個回答

你說的那道菜叫薯香麥片,用的麥片是用玉米面或紫米作成的。做法是地瓜切l(wèi)·5厘米見方拍粉炸熟后撈起,七成熱油溫下麥片炸至酥脆撈起控油入盆,地瓜掛拔絲糖漿后倒入麥片盆中趁熱翻拌均勻,稍涼后撿起裝盤即可

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