家鄉(xiāng)春節(jié)的風俗和習慣

我的家鄉(xiāng)在浙江溫州，溫州是中國數(shù)學家的搖籃、中國南戲的故鄉(xiāng)，溫州人被國人稱之為東方猶太人，溫州地區(qū)方言也被評為中國最難懂方言之一。

經(jīng)過千百年的歷史沉淀，溫州百姓也傳承了許多具有地方特色的春節(jié)習俗。溫州春節(jié)的十大風俗和習慣如下：

1、“冬節(jié)”吃湯圓：

冬至讓頌灶稱“至日”，俗稱“冬節(jié)”。這天早晨，家家戶戶都要吃湯圓或麻糍。吃麻糍、湯圓，寓意著團圓和喜慶，民間有“吃了冬至丸，就算長一歲”的說法。

2、曬醬油肉和鰻鲞：

溫州人習慣大約在農(nóng)歷十一月份就開始曬醬油肉和鰻魚鲞。用生瘦豬肉、生雞鴨放在醬油中泡浸，然后曬干食用，別有風味。

3、搗年糕：

也叫“搗糖糕”。蒸好的坦扮糯米搗成糕，如放在不同花紋的印版里，可壓成如牡丹、蟠桃、魁星、財神爺、狀元，以及鯉魚、麒麟等圖樣的甜糕，即年年高升的意思。

4、祭灶：

農(nóng)歷十二月廿四，家家戶戶還要“拜鑊灶佛”。據(jù)說這天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報凡人功過的日子，據(jù)說灶神貪吃，只要有糖吃，他的嘴就會被封住，所以祭灶都少不了麥芽糖，為的是灶王爺在玉皇大帝面前不說壞話。

5、撣新：

每年農(nóng)歷十二月廿四前后，沿襲臘月“撣新”習俗，溫州全城家家戶戶掃塵驅垢，粉壁飾室，滌具曬物，準備干干凈凈迎春。

6、貼春聯(lián)：

除夕那天，各家大門、屋柱和房窗兩邊都用紅紙貼上春聯(lián)，俗叫“門對”。門楣上貼四個字，俗叫“橫批”，單扇門貼“大吉”兩字。正屋、廳堂、書齋以及豬、羊、牛欄，都貼上不同內容的春聯(lián)，內容大多是祈求吉祥平安和各業(yè)豐收。

7、吃分歲酒：

溫州人很講究吃“分歲酒”，又稱“年夜飯”。

吃分歲酒非常講究吉祥。過去酒席上會用十只朱砂高腳紅碗，盛著十樣冷盤，叫“十全”。其中除雞、肉外，要櫻閉有花生(結子)、柑桔(大吉)、鯉魚(跳龍門)、豆腐(家門清潔)等，而且每碗必須要有一塊切成薄片的圓形紅蘿卜頭蓋在頂端，以示討彩。

8、開門炮：

正月初一凌晨，家家戶戶要做的第一件事是爭先恐后打“開門炮”，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接富，俗稱“接年”。

9、拜年：

正月初一早晨起來，先在自己家里，晚輩按順序向長輩叩拜行禮，稱“拜年”。從正月初二起，鄰里和親友之間，往來拜年。

10、穿新衣：

正月初一，人們都要穿新衣，也含有送舊迎新的意思。因為民間以紅色象征吉祥，紅紅火火，因此兒童穿著大紅色衣服，年輕婦女當然滿身紅艷，連老婦也系著大紅裙。

俗話說“百里不同風，千里不同俗”，以上就是浙江溫州春節(jié)的十大風俗習慣！