七彩蛋糕怎么樣

2024-06-14 11:09

1個(gè)回答

七彩蛋糕也稱為彩虹蛋糕,是很有美感的一種蛋糕,在家里你也可以自制七彩蛋糕的,具體方法如下:


雞蛋和糖粉一起隔熱水用打蛋器高速打發(fā)15分鐘,直到表面形成紋路且不會(huì)消失

雞蛋打發(fā)完成后加入其中一種果味食用色素,邊攪拌邊加,直到顏色合適為止

面粉過篩后加入蛋糊翻拌均勻

加入色拉油或者黃油翻拌均勻

模具內(nèi)涂上黃油,方便烤好后脫模,然后倒入蛋糕糊,用力扣掉里面的大泡

烤箱170度預(yù)熱10分鐘

入烤箱中層烤10分鐘

冷卻凝固好的巧克力用勺子輕刮做成巧克力屑

奶油用打蛋器高速打發(fā)到可以裱花的狀態(tài)

一層層地蓋蛋糕

蛋糕完成進(jìn)行裝飾


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可以來問問我哦~~~~也可以來xdf哦~~~~~
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上“天下美食網(wǎng)”,在搜索中--彩虹蛋糕 給你一個(gè)建議,彩虹蛋糕學(xué)學(xué)做就可以,但盡量避免常吃,色素太多,多身體不好。。
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1個(gè)回答2024-04-14 02:06
這種蛋糕我們這邊都不做了,因?yàn)槔锩婧械纳靥?,對人體不好,尤其是小孩子。你可以做富士山,金磚,妙芙等等,可以說好吃有有食欲,有時(shí)間讓你們送配料的廠家給你們帶點(diǎn)好產(chǎn)品 啊
彩虹蛋糕好嗎?
1個(gè)回答2024-05-15 04:08
都是色素,最好不要吃,我一般都是在壹蛋糕訂購,乳脂的,好吃也不算貴,而且蛋糕也簡單大方。
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