法棍什么意思 法棍的簡介

1、法棍是一種最傳統(tǒng)的法式面包，又硬又長，也有很多軍迷們戲稱悉桐法棍是法國士兵的武器，所以軍圈里出現(xiàn)了許多與法棍有關(guān)的趣圖。

2、法棍是一種最傳統(tǒng)的法式面包，營養(yǎng)豐富。法式長棍面包只用面粉、水、鹽和酵母四種基本原料，通常不加鬧差糖，不加乳粉，不加或幾乎不加油，小麥粉未經(jīng)漂白，不含防腐劑。在形狀上、重量上也統(tǒng)一為每條長76cm，重250g，還規(guī)定斜切必須要有5道睜彎坦裂口才標(biāo)準(zhǔn)。