一天做出20多萬份飛機(jī)餐,阿聯(lián)酋怎么做的?

2024-05-15 05:07

1個(gè)回答

現(xiàn)在世界上的航空業(yè)發(fā)展的是非常的先進(jìn)了,我們出國或者去其他遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方就會(huì)要坐飛機(jī)。作為世界上最大的航空公司,阿聯(lián)酋可是收入可是非常的可觀的。但是坐飛機(jī)的人多了,那么飛機(jī)上的飛機(jī)餐也肯定是非常的多,阿聯(lián)酋一天就要做20萬份飛機(jī)餐,這么龐大的量,肯定需要專門的食品工廠來提供了。

阿聯(lián)酋航空公司是世界上最大的航空公司,目前有幾百架客機(jī)投入運(yùn)營,以迪拜國際機(jī)場為基地。為阿聯(lián)酋航空提供飛機(jī)餐的是阿聯(lián)酋航空食品公司,現(xiàn)在公司有上萬名員工在工作,每天在面積8.8萬平方米的工廠里忙活。盡管工廠最初的設(shè)計(jì)生產(chǎn)量是每天提供15萬份餐食,但隨著航空公司的擴(kuò)張,現(xiàn)在的生產(chǎn)量早已經(jīng)超出這個(gè)量了。

據(jù)報(bào)道,阿聯(lián)酋航空每天有481個(gè)航班,也就是說,航食公司除了為機(jī)組人員準(zhǔn)備大約1.1萬份餐食外,還要為乘客們準(zhǔn)備11.9萬份經(jīng)濟(jì)艙餐食、1.9萬份商務(wù)艙餐食和2500份頭等艙餐食,外加7.25萬份甜點(diǎn)、1.5萬份小蛋糕、6.5萬份沙拉、1200升番茄汁,這是非常大的量。此外,公司每天還要回收、清洗大約300萬件餐具,包括玻璃杯、刀叉等。除了阿聯(lián)酋航空,阿聯(lián)酋航食公司還向其他航空公司提供餐食。

所以為了達(dá)到需求,阿聯(lián)酋的食品工廠肯定是非常的忙碌的。

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