電飯鍋原理

2024-05-15 02:37

1個(gè)回答
電飯鍋的工作原理 開始煮飯時(shí),用手壓下開關(guān)按鈕,永磁體與感溫磁體相吸,手松開后,按鈕不再恢復(fù)到圖示狀態(tài),則觸點(diǎn)接通,電熱板通電加熱,水沸騰后,由于鍋內(nèi)保持100℃不變,故感溫磁體仍與永磁體相吸,繼續(xù)加熱,直到飯熟后,水分被大米吸收,鍋底溫度升高,當(dāng)溫度升至“居里點(diǎn)103℃”時(shí),感溫磁體失去鐵磁性,在彈簧作用下,永磁體被彈開,觸點(diǎn)分離,切斷電源,從而停止加熱. 如果用電飯鍋燒水,在水沸騰后因?yàn)樗疁乇3衷?00℃,故不能自動(dòng)斷電,只有水燒干后,溫度升高到103℃,才能自動(dòng)斷電.
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