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蜂蜜小雞爪怎么做

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蜂蜜小雞爪怎么做

2024-04-07 23:40

蜂蜜小雞爪怎么做
1個回答
2024-04-08 03:38
主料

雞爪

500g



輔料

油

適量

鹽

適量

醬油

適量

料酒

適量

糖

適量

姜

適量

香料

適量



步驟



1.雞爪洗凈對切開



2.鍋里放水燒開將雞爪放入鍋內(nèi)除去血水，將其撈起洗凈備用



3.鍋里放油燒至7成熱，將雞爪倒入鍋內(nèi)翻炒2-3分鐘



4.翻入醬油料酒姜片翻炒幾下，使其著色



5.放入茴香香葉桂皮等香料，加入適量的水和鹽大火燒開



6.加入適量的糖換文火蓋上鍋蓋慢燒20-30分鐘，將雞爪煮爛



7.湯汁變稠，雞爪燒爛后放入點生抽調(diào)味即可裝盤了
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