二十四節(jié)氣美食

立春節(jié)氣要咬春，就是吃野菜經(jīng)過(guò)特殊烹調(diào)。雨水吃罐罐肉，驚蟄炒蟲(chóng)吃炒豆子炒谷子，春風(fēng)喝春湯，清明要吃青團(tuán)，谷雨喝谷雨茶，立夏吃立夏飯，小滿節(jié)氣吃苦菜，芒種煮梅，就是青梅加工后的美食。夏至吃涼面，小暑吃藕，大暑吃米糟，立秋吃蒸茄脯，處暑百合鴨，白露喝白露酒，秋分吃蒸螃蟹，寒露吃芝麻酥，霜降吃蘿卜肉，立冬吃四物雞，小雪節(jié)氣吃糍粑，大雪吃腌肉，就是臘肉臘腸之類(lèi)的，冬至吃餃子，小寒吃菜飯，大寒吃八寶飯。