陸羽是誰？他有什么傳為佳話的事跡？

　　陸羽（733一804），字鴻漸，復(fù)州竟陵（今湖北天門）人。因著

《茶經(jīng)》而名揚四海，被譽為“茶圣”、“茶宗”、“茶祖”、“茶

仙”、”茶神”。他出身于一個貧困的家庭。自幼好學(xué)，唐天寶十一

年（752）出巴山，涉峽州，考察茶事，結(jié)識不少社會名流。22歲，陸

羽潛心于茶事研究和著述。至乾元三年（760），開始隱居湖州苕溪一

帶搜集采茶、制茶、飲茶的資料，四年后，他根據(jù)32州調(diào)查資料，寫

成《茶經(jīng)》初稿。其后，在大量讀書，翻閱資料的基礎(chǔ)上，《茶經(jīng)》

才被修訂成書，出版于建中元年（780）。《茶經(jīng)》的內(nèi)容十分豐富，

在七千余字的著作中，凡栽茶、采茶、制茶、飲茶等各方面的事宜都

寫到了。他寫工具和器皿的運用，不僅說明了技術(shù)問題，而且也說明

了文化的演變和區(qū)別。



　　作者在寫《茶經(jīng)》的過程中，還十分重視長興顧渚山紫筍茶。他

將該地紫筍茶與別的茶種進行比較，說：“紫者上，綠者次；筍者上

，芽者次。”紫筍一名遂由此而得。陸羽向常州太守李棲筠推薦紫筍

茶為上品茶，可作貢茶入貢；常州大守以宜興茶貢額不足，遂令長（

興）宜（興）共同交納入貢。后經(jīng)朝廷規(guī)定。山陽（湖州所轄長興縣

）山陰（常州所轄宜興縣）會集起來，一起入貢。每年立春后45日，

吳（吳興，今湖州）、常（常州）兩州刺吏在宜、長兩縣交界的懸腳

嶺境會亭相聚，有歌有舞，人們像過節(jié)日一樣。有白居易的詩為證：

”遙聞境會茶山夜、珠翠歌鐘俱繞身。盤下中分兩州界，燈前合作一

家春。青娥遞舞應(yīng)爭妙，紫筍齊嘗各斗新。自嘆花時北窗下。蒲黃酒

對病眠人?！焙荽淌范拍痢额}茶山》詩，歌頌：“山實東吳秀，茶

稱瑞草魁”。東吳地區(qū)的山水，首推顧渚秀麗；此山所出貢茶，自然

優(yōu)于他處，當為“瑞草”之冠！詩人還有一首《人茶山下題水口草市

絕句》，直接寫到長興縣水口鄉(xiāng)，那是產(chǎn)、制紫筍茶的地方。



　　晚唐詩人皮日休的《茶人》，開頭就寫：“生于顧渚山，老在漫

石塢”，說茶人生在顧渚山，老在顧渚山，終身生活在這因生產(chǎn)貢茶

而聞名的地方。



　　陸羽在顧渚山一帶寫《茶經(jīng)》，在貢茶院監(jiān)制紫筍茶，提高了顧

淆紫筍茶的知名度。紫筍茶不僅唐時被列為貢茶，并歷經(jīng)宋、元、明

；然至明朝，貢額大大減少，至清初名茶漸次失傳。



　　解放后對紫筍茶的試制得到成功，并逐步有了發(fā)展。陸羽把湖州

、長興看作第二故鄉(xiāng)，湖、長人民也忘不了一代茶祖陸羽。湖州市早

就開設(shè)了陸羽茶館，水口鄉(xiāng)顧渚山麓也建造了陸羽山莊，陸羽茶莊。

重建忘歸亭。重拓金沙泉。眼看清澈的山泉汨汨長流，遙想陸羽當年

聚集山僧野老品茗于此，我們今天在這里飲茶，也是人間一大快事呀

?。▍吻顼w）