水稻第一部農(nóng)書的書名

水稻第一部農(nóng)書的書名：《陳敷農(nóng)書》。

《農(nóng)書》，后世通稱《陳旉農(nóng)書》，共三卷，12000多字。上卷講江南主要的作物水稻，中卷講江南主要的役畜水牛，下卷講江南主要的家庭副業(yè)蠶桑，這是我國(guó)有史以來(lái)，第一部總結(jié)南方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)書。

歷史地位

《陳敷農(nóng)書》從內(nèi)容到體裁都突破了先前農(nóng)書的樊籬，而開(kāi)創(chuàng)了一種新的農(nóng)學(xué)體系。上述十二“宜”和“祈報(bào) ”和“善其根苗”兩篇所論的內(nèi)容構(gòu)成一個(gè)完整的有機(jī)體。

陳旉的《農(nóng)書》，對(duì)于我國(guó)古代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的完善有著重要的作用，對(duì)于實(shí)際的生產(chǎn)更有著重要的指導(dǎo)意義。特別是他積極進(jìn)取的精神與充分開(kāi)發(fā)的思想，為世人所稱道。

這類農(nóng)書與全國(guó)性農(nóng)書的區(qū)別在于所敘述的農(nóng)業(yè)背景有明顯的地方性，述及的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)有強(qiáng)烈的針對(duì)性和實(shí)用性，均已佚失。

并且很少或不引用前人文獻(xiàn)，所述技術(shù)一般是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)驗(yàn)或作者實(shí)踐的體會(huì)，其理論概括和分析也常有獨(dú)到之處。典型的代表是南宋的《陳敷農(nóng)書》，該書提出的“地力常新壯”論點(diǎn)是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有關(guān)土壤改良的高度概括。