雀巢咖啡屬于黑咖啡嗎？

嚴格說就不是。
所謂的黑咖啡是泛指所有不加糖或奶的咖啡。雀巢咖啡是屬于速溶咖啡。在它的制造萃取得過程中或許加入有其它的提香成份。而且它的味道肯定沒有現(xiàn)磨現(xiàn)做咖啡的醇厚。

雀巢咖啡有瓶裝和袋裝的，
一般袋裝的是加了方糖和伴侶的，瓶裝的只有標注是黑咖啡的才算是黑咖啡。
雀巢醇品%100純咖啡從成分上說應該算是黑咖啡，因為他沒有加其他物料。但從工藝和沖泡來說，又算不上，真正的黑咖啡專注保持咖啡的原始味道，不僅包括原料，也包含了煮制的過程。速溶咖啡是用特殊工藝萃取了咖啡大部分有效成分，以方便為主，但味道和傳統(tǒng)方式煮制的黑咖啡還是有很大區(qū)別的，所以不加糖、奶的話可以說真的很難喝。
所以說，您如果想品嘗黑咖啡的味道，雀巢醇品%100純咖啡確實不行，但減肥方面的功效，那就差不多了，基本可當做黑咖啡來用。

所謂黑咖啡就是指純咖啡，在飲用時沒有添加牛奶和糖，放在杯子里的顏色是黑色的。添加牛奶后顏色就淺很多，就不能稱為黑咖啡了。