湯的100種做法

山藥鴿子湯的用料：鴿子一只、山藥500g、枸杞、大棗、大蔥、黨參、鹽。

山藥鴿子湯的做法：

步驟1、準備好材料。（枸杞、黨參、紅棗、大蔥、鴿子）

步驟2、把山藥切片備用。

步驟3、再把材料清洗干凈。

步驟4、把鴿子倒清水再鍋中大火煮沸騰，再把漂在上面的那層漂浮掉。

步驟5、再放入料酒生姜以及準備的那些材料。

步驟6、等大火煮會后就倒入砂鍋中燉一小時后再把山藥倒入砂鍋中繼續(xù)燉直到山藥燉軟即可。

步驟7、燉好后起鍋之前放少許鹽，完成。