斗雞做法?

2024-03-05 13:37

1個(gè)回答

準(zhǔn)備食材 -

斗雞肉 700g

姜 50g

大蒜 50g

花生米 250g

鹽 5g

味精,雞精 10g

干辣椒筒 25g

香油 50ml

花椒粉~胡椒粉 30g

- 步驟 -

1.第一將斗雞肉剔去骨

2.把雞肉切成丁

3.放入大蒜~姜~辣椒筒~香油~鹽巴味精雞精攪拌腌制20到30分鐘左右就可以了

4.放鍋熱油炒就可以出美味的斗雞肉了!是最好下酒的菜!

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