香腸的寓意和象征？

據(jù)說，從前始興人拜年時，一進門，必先看主人家里掛的臘味，如果掛滿了，說明這年過得殷實，如果只有寥寥幾塊，說明年成不好。

這時，客人就會說上幾句吉利話，祝福主人明年掛上更多臘味。小小臘味，反映出年成的好壞，年味的濃淡。