花饃的寓意和由來是什么？

花饃的寓意是：象征著吉祥如意，寄寓著人們深厚而美好的感情。它也反映與表現(xiàn)著特定的民族心理與性格。

花饃的由來是：起源于中國民間祭祀活動(dòng)中用面塑動(dòng)物代替宰殺牛羊等動(dòng)物的習(xí)俗，花饃的造型生動(dòng)、夸張，制作精巧細(xì)膩，在民間約有1000多年的歷史，流傳于黃河兩岸的花饃，它的文化底蘊(yùn)更為深厚。

蒸花饃的歷史：

花饃盛行于明清，已有1000多年歷史?；x最初是用來祭祖先、祈平安、求吉祥和當(dāng)作走親訪友的饋贈(zèng)禮品，老輩人蒸花饃，來寄托對幸福日子的情感。

鄉(xiāng)間逢年節(jié)都要蒸制花饃?；x的制作原料以白面為主，另有豆子、棗、米類、胡椒等輔料。