鵝肉的制作方法

2024-02-29 15:48

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準(zhǔn)備材料:鵝肉1000g、料酒適量、鹽適量、干辣椒適量、白砂糖適量、姜適量、桂皮適量、蒜適量、八角適量、花椒適量


制作步驟:

1、鵝肉加水燒開撈出


2、鍋里放油和糖


3、放鵝肉翻炒


4、姜,干辣椒,桂皮,香葉,蒜,花椒


5、放入鍋中和鵝肉一起炒,一直炒直到發(fā)出咧聲音,加雞精


6、加水,加料酒蓋上鍋蓋,等一小時


7、收汁即可食用

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