關(guān)于海帶有哪些介紹？

海帶是一種保健食品，它是個碘的倉庫。在干的海帶里含碘將近1%。碘，是人體內(nèi)不可缺少的元素，它直接關(guān)系到人的智力、人口的素質(zhì)。

海帶是海里的藻類植物，生長在海底有“海底森林”之美稱。海帶呈棕色，它也含葉綠素，但因含有褐色素太濃，所以把綠色遮住了。海帶也依靠葉綠素進(jìn)行光合作用。

海帶一般生活在淺海里。它有假根但并不能用來吸取養(yǎng)料，是用來固著在巖石上，因而又稱為固著器。海帶既沒有莖也沒有枝，全身就像一條長長的葉子。