春節(jié)的時候為什么要吃團(tuán)圓飯

辭年，就是在除夕吃豐盛的晚餐，俗話叫做“年夜飯”，也有的地方叫做“團(tuán)年飯”、“合家歡”、“分歲酒”、“守歲酒”、“辭歲酒”。辭歲之風(fēng)自晉朝以來就很盛行，當(dāng)夜骨肉團(tuán)聚，兒孫繞膝，燈紅酒綠，共話團(tuán)圓。
除夕夜，吃團(tuán)圓飯，幾乎是每家每戶的傳統(tǒng)習(xí)慣。這天，在外工作的人，只要有時間，都要趕回家中，一家人團(tuán)聚在一起，把最豐盛的食品拿出來，團(tuán)團(tuán)圓圓地吃一頓年夜飯。
在中國各地，吃團(tuán)圓飯并不都一樣。在南方，這頓飯一般有十幾道菜，其中一定要有豆腐和魚，因為這是漢字“富?！钡闹C音。在北方，團(tuán)圓飯大多是餃子，全家人一齊包，這是一種把美味肉餡包在圓形的薄面皮里的食品，包好后，用開水煮熟，加上佐料，全家人坐在桌前，熱熱鬧鬧地聚餐?！帮溩印本哂邢笳鲌F(tuán)聚的意思。
春節(jié)為什么要吃團(tuán)圓飯?關(guān)于年夜飯來歷的傳說流傳著不少有趣的傳說故事。其中，流傳的比較廣泛的，是一則關(guān)于人們齊心協(xié)力共同抵御“年”的故事。
太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，人們談“年”色變。后來，人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。