薯?xiàng)l肉醬塔怎么做

薯?xiàng)l肉醬塔

用料 ?

烤薯?xiàng)l ? ?

土豆（正常大小） ? ?2個(gè) ? ?

植物油 ? ?2勺 ? ?

鹽 ? ?少許 ? ?

黑胡椒粉 ? ?少許 ? ?

肉醬 ? ?

肉餡 ? ?200g ? ?

洋蔥 ? ?1/4個(gè) ? ?

蒜 ? ?2瓣 ? ?

黑胡椒粉 ? ?少許 ? ?

混合意式香料（可選） ? ?少許 ? ?

番茄醬 ? ?3大勺 ? ?

頂部撒料（可選） ? ?

芝士粉 ? ?少許 ? ?

黑胡椒粉 ? ?少許 ? ?

薯?xiàng)l肉醬塔的做法 ?

預(yù)熱烤箱220°

土豆去皮，切條。放進(jìn)不粘烤盤，倒入油+鹽+黑胡椒粉，抓勻。放入預(yù)熱好的烤箱，中層30分鐘。

洋蔥和蒜瓣切碎，熱油，放入炒香。

放入肉餡，炒變色，水分干些。

放入番茄醬，鹽，黑胡椒粉，和混合香料，翻炒，咕嘟一會(huì)兒，這時(shí)嘗嘗咸淡，適當(dāng)調(diào)整，關(guān)火。

薯?xiàng)l烤好啦，堆起來(lái)，澆上肉醬，撒上芝士粉黑胡椒粉，開吃！