小餛飩

面粉：適量;

雞肉: 適量; 胡蘿卜: 適量; 香菇: 適量; 黑木耳: 適量; 雞蛋: 1個; 蝦皮: 適量;

• 把肉放入攪拌機，再打個雞蛋進去、攪打成肉糊、可以再加點水攪打肉餡、讓肉餡更軟滑
• 胡蘿卜、香菇、木耳、把他們切碎、胡蘿卜切前可以先煮一下
• 把肉糊，胡蘿卜末、香菇末、木耳末、蝦皮碎、混合在一起攪勻做成餛飩餡
• 和一小份面團，揉勻，做成小劑子、再搟成餛飩皮、包入餡料、做成小餛飩、媽媽也可以包成小餃子
• 煮熟用勺子切開或碾碎就可以喂寶寶吃了、她很喜歡，煮的時候還可以在湯里加一點絲瓜丁，湯也會更好喝、這是跟鄰居媽媽學的