西安的小吃

1、摔碗酒

說到網(wǎng)紅美食，最出名的當(dāng)然是摔碗酒了。喝完酒以后將碗摔在地上，取得是歲歲平安的好兆頭，去西安一定不要錯過！

客人喝完碗里的米酒后，將陶瓷碗摔碎“求吉利、保平安”，在西安永興坊特色美食街區(qū)，有這樣一家可以喝完酒又摔碗的店鋪顯得格外引人注目，俗稱“摔碗酒”。在“摔碗酒”現(xiàn)場，只要掏上5元錢，不但能喝上一碗香噴噴的米酒，而且可以將酒碗狠狠摔碎?，F(xiàn)場貼有摔碗酒的習(xí)俗來歷介紹，以及“喝碗‘摔碗酒’，財(cái)神跟你走！喝碗‘摔碗酒’，年年好運(yùn)頭！”等廣告語。由于這種形式很特別，所以吸引著很多人嘗試。
2、肉夾饃

外面的膜又脆又香，里面的肉鮮香，咬一口，饃和肉不用嚼就在嘴里化了。

肉夾饃遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆，其內(nèi)綿軟的白吉饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘人味道，不由你不滿口生津，真是人生一樂。