楊梅蒸熟泡酒的制作方法是什么楊梅蒸熟泡酒的制作方法

楊梅蒸熟泡酒的制作方法如下：
1. 準備新鮮的楊梅，挑選一下，剔除壞果，摘點果柄，用淡鹽水浸泡半個小時左右。
2. 用清水沖洗干凈，放在陰涼通風處，噴灑一些白酒，晾干水分。
3. 取出一個玻璃罐，清洗干凈，隔水蒸一下?；蛘哂酶叨劝拙其滔匆槐?，然后吹干水分。
4. 把準備好的楊梅放進去，接著鋪上一層冰糖，最后倒入純糧食白酒。
5. 擰緊瓶蓋，密封緊實，放在陰涼、避光、低溫處靜置。
6. 大約10天左右，可以觀察到楊梅酒的顏色就已經(jīng)泡得很漂亮，只是果味還略淡。
7. 到20-25天左右，楊梅酒的顏色和口感都非常不錯。
8. 到1個月左右，需要把里面的楊梅過濾出來，剩下的楊梅酒可以繼續(xù)存放，隨喝隨取。
希望以上信息對您有所幫助，如果您還有其他問題，歡迎告訴我。