小香豬介紹？

小香豬又名“迷你豬”，民間美其名日“七里香”、 “十里香”。 它原產(chǎn)于少數(shù)民族山區(qū)，古時(shí)雖有飼養(yǎng)但數(shù)量極少，僅做“貢品”專供皇親貴族享用，不許百姓食之，從而限制了香豬的發(fā)展。解放后，瀕臨滅絕，直到20世紀(jì)80年代末，全國(guó)畜禽資源調(diào)查時(shí)方被發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時(shí)僅存幾十頭。

小香豬是微型豬種，具有瘦肉厚、纖維細(xì)、小香豬脂肪顆粒小、香味濃郁、早熟易繁，且極少體重超過50kg等特點(diǎn)(寵物香豬一般不超過20kg)，全世界唯我國(guó)有。