哈根達(dá)斯冰淇淋火鍋的做法

一套精致的托盤里，十四枚顏色各異的冰淇淋球和黃桃、草莓、彌猴桃等水果賞心悅目，勾動(dòng)著人的食欲，托盤中央，心形蠟燭的火焰舔著鍋底，一鍋巧克力醬正吐著騰騰的熱氣，用精美的銀叉叉一個(gè)冰淇淋球在巧克力醬里醮一下，送入口中，又溫暖，又冰涼，冰火交融的美感在舌尖慢慢享受，感嘆哈根達(dá)斯的奇思妙想，美味萬千。哈根達(dá)斯用行動(dòng)詮釋了火鍋的鍋、湯、料都是可以無限發(fā)揮的。在沉浸于溫馨甜蜜之余，也許您會(huì)更深刻地意識(shí)到：為什么我們說“第一個(gè)想到把火鍋時(shí)尚化、讓火鍋充滿浪漫的人”是“改寫火鍋歷史的圣人”。而在整個(gè)西部市場(chǎng)，也只有成都的消費(fèi)者才能享受到哈根達(dá)斯為您帶來的“北緯65°以北的浪漫回味”。



　　哈根達(dá)斯冰淇淋火鍋的靈感來自于瑞士奶酪火鍋。瑞士的奶酪和它的巧克力一樣鼎鼎有名。寒冷的冬天，瑞士人的一大樂趣就是全家圍坐在一起，吃奶酪火鍋。奶酪火鍋鍋底是溶化了的奶酪，瑞士奶酪火鍋常用的鍋底有格魯耶爾奶酪，埃曼塔爾奶酪，拉克雷特奶酪。涮的是面包、水果、蔬菜。哈根達(dá)斯將瑞士奶酪火鍋加以改進(jìn)和發(fā)展，推出了獨(dú)具時(shí)尚、浪漫、溫暖的冰淇淋火鍋。



　　在上市會(huì)上，哈根達(dá)斯以一幕改編后的格林童話故事《睡美人》來闡釋了哈根達(dá)斯冰淇淋火鍋的溫暖、甜蜜和浪漫。在火神的火舞中，在冰雪的融化中，公主與王子跨越時(shí)空重逢，共同為哈根達(dá)斯冰淇淋火鍋的上市造勢(shì)。



　　整個(gè)上市會(huì)現(xiàn)場(chǎng)被布置成瑞士阿爾卑斯山下一個(gè)巨大的城堡，在城堡中，睡美人被巫師詛咒后昏睡了一百年，只有在冰火交融時(shí)才會(huì)醒來，一位勇敢的王子為了解救公主，召喚火神?；鹕駥⒒鸱N和冰雪之劍交到王子手中，冰火終于交融，公主蘇醒了，與王子結(jié)為百年之好。在這樣浪漫的《睡美人》的故事中，哈根達(dá)斯全力詮釋了冰淇淋火鍋的內(nèi)涵，將冰淇淋火鍋的溫暖、甜蜜和浪漫傳遞到每位來賓的心中。



　　為了打造這一哈根達(dá)斯版本的《睡美人》，哈根達(dá)斯力邀中國戲劇“梅花獎(jiǎng)”得主、成都市川劇院副院長(zhǎng)陳巧茹扮演劇中的“睡美人”。據(jù)陳巧茹介紹，擔(dān)綱出演“睡美人”實(shí)際是中西文化的一種交流，也是對(duì)自身的一種挑戰(zhàn)，正如哈根達(dá)斯冰淇淋火鍋一樣，冰火交融。



　　1999年冬，哈根達(dá)斯搜遍世界美食元素后，從瑞士巧克力火鍋（待定）中獲得靈感，推出轟動(dòng)一時(shí)的冰淇淋火鍋，其后不斷改良。



　　2003年冬，哈根達(dá)斯重磅打造以醇香巧克力醬和甜美桑果醬為底料的冰淇淋鴛鴦火鍋，把火鍋那種“鍋”羅萬象、有容乃大的飲食精神發(fā)揮到極致。



　　2004年初，哈根達(dá)斯推出心型點(diǎn)心、冰淇淋和水果配套的“情人節(jié)冰淇淋火鍋”，為喜歡溫馨浪漫的Lovers帶來了美好祝福。