牛油果輔食多大可以吃

牛油果被稱為大自然的完美食物之一，因為它含有能讓一個人幸存下來的最基本的營養(yǎng)。有非常棒的“好脂肪”，能幫助寶寶大腦和身體的發(fā)育。如果您的寶貝還沒有開始添加輔食，牛油果可以作為第一種輔食的選擇之一。把熟透的牛油果壓成果泥，它便成為順滑，乳脂狀，非常容易消化，而且不容易引起過敏。
牛油果不含鈉和膽固醇，它含有豐富的，能夠滿足寶寶成長需要的必要脂肪（高能量）和營養(yǎng)素，包括8%的每日所需的葉酸量，4%的每日所需的纖維和鉀的量，2%的鐵。一份牛油果（普通大小的牛油果整顆，橫切一片）還含有81微克的類胡蘿卜素和19微克β-胡蘿卜素。每份牛油果含有3.5g的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸對正常的神經(jīng)和大腦發(fā)育非常重要。

牛油果的亮點維生素：維生素A，維生素C，煙酸，葉酸
牛油果的亮點礦物質(zhì)：鉀，磷，鐵，鎂，鈣

你不用擔心牛油果脂肪太多，寶寶不應該吃“低脂”飲食。嬰兒需要攝入脂肪來保證正常的生長和大腦發(fā)育。牛油果含有豐富的單一不飽和脂肪，是非常好的一種脂肪。一個中等大小的牛油果大約含有322卡路里和多達30g的脂肪，哇！真的好多呢。一杯牛油果泥約含有700卡路里，大約2個牛油果能做成一杯果泥。
**注意：沒有一種食物能保證所有寶寶都不會過敏。添加牛油果也要像新添加別的所有食物時一樣，由少到多，循序漸進地添加。

最好的吃牛油果的方式
牛油果是最早期的，可以家庭自制的嬰兒輔食，因為不用煮咯。剝下皮，用勺子刮下來就能吃。也可以用勺子壓成泥。成熟的牛油果肉應該是非常細滑的，像油脂一樣。

如何儲藏牛油果
你可以把牛油果切片冷凍，需要吃的時候，取出來一片，壓成泥給寶寶吃。
牛油果很容易被氧化，切片儲存會比直接壓成泥，再存在冰箱，變色得沒那么厲害。你也可以在半杯水里，滴2滴新鮮檸檬汁，然后把牛油果片在水里蘸一下，再冷凍。

牛油果輔食的做法
牛油果泥（6個月）
把牛油果剝下皮，用勺子壓成果泥，直接喂給寶寶吃。

奶油狀香蕉牛油果泥（6個月）
把香蕉和牛油果切片，用攪拌機打成混合果泥。

牛油果芝士醬（8個月）
把牛油果泥和軟芝士混合，加入壓碎的麥圈（或麥芽片），做成小圓球?；蛘咄磕ㄔ谕滤净蛘唢灨缮铣浴?br/>
牛油果沙拉醬（8個月）
把麥芽或者壓碎的麥圈和牛油果泥混合均勻，加入全脂酸奶，再混合。可以讓寶寶蘸面包片，煮熟的軟蔬菜，甚至直接用手指蘸來吃。

牛油果芒果慕斯（8個月）
1:1的芒果泥和牛油果泥，攪拌到順滑，完全混合。
加入酸奶或者水，或者果汁，然后用打蛋器攪拌，打發(fā)，直到成為慕斯狀。
這個慕斯可以用來抹或者蘸寶寶喜歡的“手指食物”（寶寶能用手掌握的小塊食物）。
你也可以直接把芒果或牛油果切成小塊，小條，作為寶寶的手指食物。還可以用這樣的水果條蘸酸奶吃，也可以裹上一點細碎的麥圈，餅干末給寶寶吃。

其他一些可以和牛油果混合會成好味道的輔食的食物：南瓜、梨、蘋果、西葫蘆、雞肉、酸奶。