為什么過年時(shí)要貼對(duì)聯(lián),在一起吃飯,還要送紅包.

貼春聯(lián)



傳說，古時(shí)候東海里有一座大山，是所有鬼魂聚居的地方。山上有一棵大桃樹，，樹枝覆蓋了三千里地面，樹上有一只金色的雄雞，每天黎明高叫一聲，天下雄雞都跟著啼鳴，這時(shí)夜游的鬼魂必須返回。桃樹東北方有一根彎曲成門形的樹枝，是鬼魂出入必經(jīng)之地。門兩側(cè)有神荼，郁壘兩位天神守護(hù)，一個(gè)提著繩索，一個(gè)牽著猛虎。如果鬼魂出去危害人類，二神就把它捆綁上，讓老虎吃掉，天下鬼怪都害怕他們，也害怕桃樹。從周代起，人們就把神荼郁壘的像刻在桃木板上，分掛門兩邊，鎮(zhèn)鬼避邪。漢代這種做法更為普遍。唐初，李世民殺滅兄弟，逼老父退位，當(dāng)了皇帝，但心神不寧，常作惡夢(mèng)，夜聽鬼叫且向他扔磚頭。大將秦瓊（秦叔寶）和敬德（尉遲恭）自愿去把守寢宮之門，從此鬼魂消失。太宗睡了幾夜安穩(wěn)覺，覺得長(zhǎng)期讓兩位大將守門，不妥，就令人畫出二位的像貼在門兩邊，果然有效。上行下效，民間漸興此風(fēng)，門神變成了現(xiàn)在還能見到的秦瓊敬德了。五代時(shí)人們開始用聯(lián)語(yǔ)代替畫像，后蜀君主孟昶(chang)于公元964年題在寢宮門上的對(duì)聯(lián);“新年納余慶，佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”可能是我國(guó)最早的一副春聯(lián)了。宋代，貼春聯(lián)的風(fēng)氣在上層社會(huì)大概已經(jīng)流行，王安石的詩(shī)“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符”能作證明。詩(shī)中用“桃”“符”代指春聯(lián)，顯得古雅些。朱元璋在金陵建立大明王朝后，下令除夕這天家家戶戶都必須張貼春聯(lián)，他還便裝出行，沿街觀賞評(píng)判春聯(lián)，可能也有督促檢查的意思。到清代，編寫春聯(lián)已成了時(shí)尚，小孩子上私塾，要設(shè)“課對(duì)”，專門訓(xùn)練寫對(duì)聯(lián)。人們編寫對(duì)聯(lián)，就像唐朝人作律詩(shī)一樣時(shí)興。過年貼春聯(lián)的風(fēng)習(xí)，延續(xù)一千多年而不衰，而且有愈演愈烈之勢(shì)，其中豐富的文化內(nèi)涵是起決定作用的。

除夕這一天對(duì)華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)圓飯。在古代的中國(guó)，一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過年，由此可見"團(tuán)年飯"對(duì)古代中國(guó)人是何等的重要。



家庭是華人社會(huì)的基石，一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出華族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費(fèi)，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。



孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅?劈劈啪啪"的算盤聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。



說到除夕的刀砧聲，鄧云鄉(xiāng)撰寫的《燕京鄉(xiāng)土記》卻記載著除夕一個(gè)十分凄涼的故事：舊社會(huì)窮人生活困難，三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來，"家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到極點(diǎn)，不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來，不知明天這個(gè)年如何過，又怕自己家中沒有砧板聲惹人笑，便拿刀斬空砧板，一邊噔噔地?cái)?，一邊眼淚潸潸地落……，這個(gè)故事讓人聽了．確實(shí)心酸。



吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚?；疱伔兄螅瑹釟怛v騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；"魚"和"余"諧音，是象征"吉慶有余"，也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油"。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。古代，過年喝酒，非常注意酒的品質(zhì)，有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，只留下許多動(dòng)人的酒名，如"葡萄醅"、"蘭尾酒"、"宜春酒"、"梅花酒"、"桃花酒"、"屠蘇酒"等等。在這些酒中間，流傳最久、最普遍的，還是屠蘇酒。但是屠蘇酒的名稱是如何來的？又是用什么制作的？從來傳說不一。

派"紅包"是華人新年的一種習(xí)俗，華人喜愛紅色，因?yàn)榧t色象征活力、愉快與好運(yùn)。



派發(fā)紅包給未成年的晚輩（根據(jù)華人的觀念，已婚者就算成年），是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們。紅包里的錢，只是要讓孩子們開心，其主要意義是在紅紙，因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。因此，在分派紅包的長(zhǎng)輩面前打開紅包，是不禮貌的做法。



春節(jié)拜年時(shí)，長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)?歲"與"祟"諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時(shí)記》；另一種是最常見的，即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時(shí)，由家長(zhǎng)愉偷地放在孩子的枕頭底下。



民間認(rèn)為分壓歲錢給孩子，當(dāng)惡鬼妖魔或"年"去傷害孩子時(shí)，孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。清人吳曼云《壓歲錢》的詩(shī)中云："百十錢穿彩線長(zhǎng)，分來再枕自收藏，商量爆竹談簫價(jià)，添得嬌兒一夜忙"。由此看來，壓歲錢牽系著一顆顆童心，而孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等節(jié)日所需的東西。



現(xiàn)在長(zhǎng)輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行，壓歲餞的數(shù)額從幾十到幾百不等，這些壓歲錢多被孩子們用來購(gòu)買圖書和學(xué)習(xí)用品，新的時(shí)尚為壓歲錢賦予了新的內(nèi)容。