《男生女生》別冊中有一個故事是把美人魚做成湯的~！

中央音樂學(xué)院2.3級

湯普森有5冊

用料： 　　1、花鰱魚頭一個，剖成兩半。2、豆腐一塊，切厚片。3、筍尖三兩，在沸水中煮熟。4、香菇三兩，撕成塊。5、甜椒半個，切絲。6、青蒜苗兩棵，切長段。7、蔥四棵，切段。8、豆瓣兩大匙。9、老姜...

魚湯，魚的營養(yǎng)十分豐富，食療功效不可小視，而且不同種類的魚保健功能也不盡相同，所以常常成為諸多靚湯的主料。舉個簡單例子，鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、補(bǔ)腦、清熱解毒等功能。 冬筍魚湯 原料：冬...

魚頭湯的做法春升桐如下： 工具/材料：魚頭扒坦、蔥、姜、蒜、豆腐、油、鹽、鍋、砂鍋、清水。 1、將魚頭放在容器內(nèi)放入準(zhǔn)備好的蔥絲姜絲、蒜末、料酒腌制15分鐘腌好后撈出洗凈瀝干水分。 2、鍋...

燒魚湯的小技巧: 在別的地方收集了一些生活中的小技巧，簡單實用，一起分享燒魚湯用豬油燒，湯會特別白. 1、豬油燒熱，放入姜絲爆一下就加水。 2、把魚放入鍋里，加鹽。 這個做法就是魚...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具 烏鱧：1只; 豬油(板油)：適量; 姜：適量; 黃酒：適量; 水：適量; 蔥：適量; 白胡椒：適量; 魚湯的...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具 刁子魚：1000克; 香菜: 1根; 水：3大碗; 玉米油：1大匙; 食鹽：1小匙; 小蔥：適量; 姜：適量...

材料 小鯽魚，豆腐，蔥花，白糖，油，清水，醋，鹽，雞精 做法 1.坐鍋倒油，開大火，油冒煙時將魚順鍋邊輕輕滑入，約兩分鐘之后翻面再煎兩分鐘，放幾片姜稍炸，然后一次加足清水，加入蔥段、小半湯匙的醋和白糖...

魚頭湯的做法如下： 工具/材料：魚頭、蔥、姜、蒜、豆腐、油、鹽、鍋、砂鍋、清水。 1、將魚頭放在容器內(nèi)放入準(zhǔn)備好的蔥絲姜絲、蒜末、料酒腌制15分鐘腌好后撈出洗凈瀝干水分。 2、鍋內(nèi)燒油油...