竹筍蓮藕山藥可以一起吃嗎

　　能，而且有很好作用~ 主料
　　100g 大米
　　100g 山藥
　　100g 蓮藕
　　配料
　　10g 冰糖
　　營養(yǎng)分析
　　1．健脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
　　2．滋腎益精：山藥含有多種營養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。
　　3．益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
　　4．降低血糖：山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
　　5．延年益壽：山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效；
　　6.抗肝昏迷：近年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用，可來抗肝昏迷
　　制作步驟
　　1 蓮藕去皮洗凈切碎。
　　2 山藥去皮洗凈切碎。
　　3 水開后下粳米，米要事先泡10分鐘更容易爛。
　　4 開鍋后下蓮藕和山藥。
　　5 煮10-15分鐘后放冰糖，再煮5分鐘出鍋。
　　6 吃的時候撒上玫瑰花瓣或黑芝麻點綴