什么是花茶

花茶
huāchá
用茉莉花等鮮花熏制的綠茶。也叫香片。

花茶 即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶，是中國(guó)特有的一類再加工茶?；ú栌挚杉?xì)分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實(shí)的稱之為花果茶，如無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香并具有養(yǎng)生療效，是當(dāng)今主流的健康飲品。
季節(jié)全年
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?功效與作用
1、黃金菊：降血壓、對(duì)頭痛眩暈、神經(jīng)性頭痛有療效。
2、薰衣草：頭痛，失眠，預(yù)防感冒，舒緩焦慮緊張的心情。
3、野菊花：平肝，明目，用于風(fēng)熱感冒，頭昏目眩，目赤腫痛。
4、合歡花：寧神作用，主要是治郁結(jié)胸悶，失眠，健忘，眼疾，神經(jīng)衰弱等。
5、迷迭香：有助于恢復(fù)腦部疲勞，并能增強(qiáng)記憶力，對(duì)宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效。兼具有美容功效，可減少皺紋的產(chǎn)生，去除斑紋。
6、檸檬草：具有化痰止咳、理氣開胃、治咳喘、腹脹、止瀉、祛暑、安胎、滋陰養(yǎng)血、治高血壓、頭暈等的功效。
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
調(diào)理腸胃、安神鎮(zhèn)定、清肺潤(rùn)肺
?副作用(壞處)
無副作用。
?能吃嗎
可以
?怎么吃
食量：花茶性寒，不宜每天飲用，易導(dǎo)致體虛。
花茶宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不能隔夜后再飲用，會(huì)產(chǎn)生毒素。
花茶適宜清飲，不加奶和糖，清茶清香提神。
花茶可適當(dāng)加入蜂蜜，蜂蜜花茶有滋潤(rùn)養(yǎng)顏的作用。
?禁忌人群
花茶不適宜發(fā)熱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童飲用。
?適宜人群
一般人群均可飲用花茶。尤適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。

花茶是以綠茶、紅茶、烏龍茶茶坯及符合食用需求、能夠吐香的鮮花為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。
一般根據(jù)其所用的香花品種不同，劃分為茉莉花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶等亞類，其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。每種亞類又根據(jù)其加工原毛茶坯的產(chǎn)地、質(zhì)量與制作工藝的精細(xì)程度劃分出若干等級(jí)，有特級(jí)、一、二、三、四、五級(jí)等六至七個(gè)等級(jí)。
花茶是集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡

花茶就是用植物的花、葉或者果實(shí)泡制而成的茶。也叫“香片”。這是中國(guó)特有的一種再加工茶。其中，飲用花和葉的稱為“花草茶”，如：菊花茶、荷葉茶、茉莉花茶、玫瑰花茶……。飲用果實(shí)的稱為“花果茶”，如：羅漢果、無花果、檸檬……