仙人掌的由來人人皆知，墨西哥為什么也有呢？

仙人掌的由來
人人皆知，墨西哥是一個仙人掌之國，全世界已知的仙人掌科品種有1000多種，在墨西哥可以找到600多種。墨西哥的仙人掌為何如此茂盛，有一個傳說。很久以前，墨西哥遭受異族入侵，一位青年的母親被殺害。這位青年為報母仇，同侵略者進行了英勇搏斗，最后不幸被俘，侵略者挖出青年的心，擲在地上，這顆紅心就長出了仙人掌。 仙人掌在墨西哥是祖國的象征，因此在墨西哥的國旗，國徽和貨幣上，都是仙人掌的圖案。在墨西哥的農(nóng)村，勤勞淳樸的農(nóng)民也總喜歡在住宅旁栽種仙人掌。他們往往在門前左右各種一棵，像兩名衛(wèi)士，宅后種上一圏，作為籬笆圍成一個小庭院。
墨西哥人把仙人掌，菠蘿和西瓜等著名瓜果擺在宴會上，還把仙人掌當(dāng)成蔬菜，釀成飲料，配制糖酒。墨西哥人愛仙人掌這種頑強勇敢的精神的可貴的氣質(zhì)，還定期舉行仙人掌展覽會。