雙層城堡生日蛋糕怎么做

原
料
戚風(fēng)蛋糕 2個(gè)
威化餅干 7塊
韓式裱花 隨意
蛋糕桶 2個(gè)
雙層城堡蛋糕的做法
如圖，蛋糕分層。威化餅干兩個(gè)粘在在一起，我用的是巧克力，效果非常好哦。然后用刀切成2個(gè)圓柱體，高度在蛋糕上自己比量一下，不可以太高。剩余3塊合在一起，切除房子的形狀。

然后把這種雪糕桶蓋在威化餅干上，我買的是這種蛋糕，外面有這種皮的。忘了叫什么名了。依然用巧克力沾。因?yàn)橥灨商貏e輕，上面蛋糕又太重，所以沒有辦法又在下面粘了個(gè)底，增加面積。

兩個(gè)蛋糕抹面，放冰箱一會(huì)。不要在意我的抹面，轉(zhuǎn)盤太便宜，轉(zhuǎn)不起來，我真的已經(jīng)盡量了。

把威化餅干放到蛋糕上，使勁往下壓壓。我奶油用的少，有點(diǎn)蓋不住那個(gè)底。也穩(wěn)定不住它。沒辦法就又用巧克力把他們3個(gè)粘在一起了，底也和蛋糕粘了一下。

然后把他們上面抹好奶油，要很小心哦。那個(gè)城堡屋頂本來想弄出那個(gè)瓦片的感覺來，結(jié)果失敗了，弄的像魚鱗。只好把他們抹平了。

然后就是裝飾啦！發(fā)揮你的想象，我是因?yàn)榭戳怂廊说耐捁适隆ＤX海里一直都有一座爬滿玫瑰的城堡，所以這次就想把這個(gè)城堡做出來，花了好多圖紙，可是真在蛋糕上實(shí)現(xiàn)就太困難了，成果不是很滿意。
希望以后上天眷顧我的寶貝，即使遇到困難，也會(huì)有一位王子從天而降，來守護(hù)她！

來源 下廚房