芹菜怎么種植

芹菜種植方法：選種催芽、播種育苗、苗期管理、進(jìn)行定植、采收。

一、選種催芽

芹菜種植之前，先要選好優(yōu)良品種，要求耐高溫、耐旱、抗病強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)。選好種子后，進(jìn)行晾種，芹菜種子細(xì)小，發(fā)芽慢，需在播種前七天進(jìn)行催芽。

催芽可以使用10％溫鹽水浸泡10分鐘，輕輕搓洗，用清水沖洗3-4次，瀝干浸泡種子的水分，用紗布包裹，將溫度保持在15-20℃，每天翻動(dòng)2-3天，種子發(fā)芽后進(jìn)行播種。

二、播種育苗

芹菜在每年的3-9月份播種，適宜播期為5-6月份。澆水保持苗床濕潤(rùn)，將種子均勻播撒到土壤表面，定期澆水，促使小苗盡快出齊。

三、苗期管理

芹菜出苗之后，在苗期要做好遮陰防曬的措施，降低生長(zhǎng)環(huán)境中的溫度。當(dāng)幼苗第一真葉展開后，可適當(dāng)減少澆水次數(shù)，將遮陽網(wǎng)撤掉，必要時(shí)配合澆一次水，避免被陽光灼傷。

對(duì)芹菜苗進(jìn)行間苗，苗距1-2厘米，第2-3片真葉期進(jìn)行第2次間苗，苗距3厘米左右，等到幼苗3葉期后，澆水次數(shù)可適當(dāng)減少。

四、進(jìn)行定植

定植時(shí)間一般在每年的7月中下旬，在苗齡45-50天，苗高10-15厘米左右時(shí)即可定植。在定植前將基肥與土壤充分混勻，每畝可定植34000株以上，定植后澆水保濕。

五、采收

溫室越冬芹菜的收獲包括兩種方法：一種是擗收。栽培本芹和西芹都可以采取這種收獲方法。每次每株采收2-3片達(dá)到商品性的大葉柄。另一種是割收。西芹采主要是用這種方法收獲。