玉米毒素是怎么引起的v？

吃玉米嘔吐中毒的原因考慮可能是玉米發(fā)霉導(dǎo)致的。一旦玉米發(fā)霉以后，容易產(chǎn)生黃曲霉素，大量吃過(guò)有這種黃曲霉素感染的玉米，可以導(dǎo)致中毒，容易出現(xiàn)惡心嘔吐，腹痛腹瀉等癥狀。再是大量口服這種發(fā)霉的玉米，可以增加癌癥的患病率。建議不要吃發(fā)霉的玉米。這兩種東西是含在玉米粒的毒素，由于溫度、濕度等的差別，不同地區(qū)、同一季節(jié)收獲的玉米所帶菌屬有較大差別，同一地區(qū)、不同季節(jié)、不同年份的玉米所帶菌屬也不一樣，所以吃玉米之前還是要注意一下的。

毒玉米主要是玉米或玉米面霉所致。霉玉米中毒主要是由三種毒性較強(qiáng)的鐮刀菌所產(chǎn)生的毒素引起的。食欲減退，嘔吐，拉稀，精神沉郁，出現(xiàn)神經(jīng)癥狀抽搐，震顫，口吐白沫，角弓反張，癲癇性發(fā)作等。急性病例有時(shí)看不到癥狀即突然死亡。解剖可看到胃腸粘膜出血、充血、潰瘍、壞死，肝、腎充血、變性及壞死等。

診斷

如在同一暑期內(nèi)多數(shù)發(fā)病或死亡，應(yīng)首先檢查飼料質(zhì)量，特別是谷物飼料，結(jié)合流行病學(xué)臨床癥狀、病理變化等、進(jìn)行綜合診斷。玉米如有發(fā)霉變質(zhì)情況，要采樣送化驗(yàn)單位進(jìn)行毒菌分離與鑒定，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果做出最后診斷。

防治

應(yīng)立即停喂有毒飼料，撤出尚存的剩余飼料。日糧中加喂蔗糖或葡萄糖、綠豆水等解毒，靜脈或腹腔注射葡萄糖注射液。為防止出血，可在葡萄糖液中加入維生素K3和維生素C。飼料要放在通風(fēng)干燥的室內(nèi)，經(jīng)常晾曬。粉碎后的玉米粉要及時(shí)散熱并散放。采購(gòu)時(shí)要防止不合格的玉米進(jìn)場(chǎng)子，飼料加工室要拒絕霉玉米的加工和調(diào)制