深夜食堂故事征文：短缺食材促成的美味

? ? ? ? 在我的印象中，世上美味實在是太多太多，可能是學(xué)校門口路邊攤的各類小吃；街邊大排檔的啤酒與燒烤；抑或是各類飯店的各種美食。想起這些，垂涎不止，腦袋里想象著這些美味的樣子，回味或是想象這些食物的味道，吃過的，未吃過的，色香味俱全才叫美味。然而真正深藏我心底的卻并不是這些色香味俱全，賣相好看，材料豐富的美食，而是一種由短缺食材精致而成的食物。

? ? ? ? 從小都是在爺爺奶奶身邊長大的，爺爺奶奶真的是典型的那一種簡單質(zhì)樸的人，記得小時候其實物質(zhì)生活水平相比較現(xiàn)在是比較落后的，加上爺爺奶奶是過著苦日子過來的，自然生活也簡樸一些，我們一日三餐都是吃飯的，那時候從來不知道原來大部分人早餐是不可能吃飯的，直到離開家去較遠地方讀書才知道，也慢慢養(yǎng)成了早餐不吃飯的習(xí)慣，以至于現(xiàn)在回到家，爺爺奶奶總要給我準(zhǔn)備另外早餐，不然我就不吃。其實他們是一直堅信飯才是王道，以至于到現(xiàn)在在遙遠的外地上學(xué)，每次打電話他們依舊不厭其煩的叮囑我好好吃飯。

? ? ? ? 小時候家里并不富有，食物都是自己家里種的，都是一些很普通的蔬菜，可是也正是這些往往能激起我們小時候那不怎么挑食的味蕾，冬天很冷，下完課后的我們沖回家，飯桌上總是剛剛準(zhǔn)備好熱噴噴的飯菜，記得最清楚的是芋子青菜羹，芋子是事先在高壓鍋里壓熟了的，然后和青菜一起煮，攪拌成羹，加一些香油，鮮美無比，我們總是會拿它來拌飯，往往就因為這個我們能吃滿滿的兩碗飯，也正是因為這個我們能將家門外的寒冷驅(qū)之門外，整個肚子和內(nèi)心都是暖暖的。

? ? ? ? 慢慢的我開始長大，也意味著我回家的次數(shù)越來越少，離家的距離越來越遠，逐漸的家中就只有他們兩個人，他們依舊過著更加簡樸的生活，吃穿上沒有什么要求，往往在我回去的時候他們并不會大魚大肉的伺候我，依舊是他們的粗茶淡飯，往往看到這些我會鬧小脾氣，不吃飯，于是乎到晚上奶奶總會給我煮面吃，還給我加荷包蛋，一加就是加兩個，其實我是吃不完的，叫奶奶她永遠都舍不得，哪怕是那幾個蛋，她也永遠要留著等我回來弄給我吃。爺爺奶奶沒有什么錢，不能給我特別好的東西，但他們卻永遠把他們擁有的認(rèn)為的最好的東西留給我。

? ? ? ? 爺爺奶奶總是能將極普通的食材創(chuàng)造出我們喜歡的食物 盡管不是山珍海味，但卻始終讓我難以忘懷。

? ? ? 其實從小到大我是沒有過過一個非常正式的生日的，從來沒有蛋糕，沒有生日party，但是我的每個生日都有爺爺奶奶以他們獨特的方式給我慶祝著，早上會給我蒸自家雞生的蛋，上午回去集市上買我喜歡吃的菜，然后中午給我做各種好吃的，其中還包括給我蒸蛋糕，而次蛋糕非彼蛋糕，是以蒸饅頭的方式做出來的，形狀類似于發(fā)糕，賣相真的很不好，顏色還泛黃，不過我們?nèi)匀恍老灿谶@個不像蛋糕的蛋糕，細(xì)細(xì)想來，真的認(rèn)認(rèn)真真的給我做美食的只有親人了，會擔(dān)心我在外面吃不好，會叮囑我一定要去吃飯，飯才能讓你吃飽…

? ? ? 我想美食的意義不僅僅在于填飽你的肚子，豐富你的味蕾，更多的在于美食所能散發(fā)出來的愛你的人對你真切的關(guān)心。

? ? ? 爺爺奶奶總是用那些稀疏平常的食材為我打造那些能溫暖我心的美食，我想美食的意義就在于此，以此來表達他們從不用言語表達的對我的愛。

? ? ? ? 我將永遠記住這些曾激發(fā)我味蕾的美食以及爺爺奶奶對我永遠的愛。