大學生回家辦農(nóng)場，年收入30萬元

大學生回家辦農(nóng)場，年收入30萬元

　　何埂居永川南部，素有“永川糧倉”之譽，也是永川規(guī)劃建設的四個中心鎮(zhèn)之一。小鎮(zhèn)東鄰江津，西接仙龍，南臨松 溉 ，北連臨江，是塊難得的寶地。

　　去年這個時候，永川讀本發(fā)起《美麗小鎮(zhèn)》系列報道，深入報道了何埂的部分產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，包括食用菌、苕尖、“俏表嫂”大頭菜等。

　　而今時隔一年，恰逢區(qū)委宣傳部組織的全區(qū)新聞單位“總編臺長走基層”采訪活動，永川讀本記者重訪何埂，落實“走轉改”走基層活動的同時，再次探訪這個中心鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，尤其是特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

　　這一年，何埂的產(chǎn)業(yè)發(fā)展又現(xiàn)新秀——千畝大閘蟹、萬頭豬場、梅花鹿養(yǎng)殖等等。與此同時，食用菌企業(yè)持續(xù)發(fā)展，蔬菜基地不斷拓寬，獼猴桃掛果累累，景區(qū)道路硬化、游客步道建設等在繼續(xù)實施……

　　何埂致力于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上檔升級，走出一條特色效益農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。目前該鎮(zhèn)共引進農(nóng)業(yè)業(yè)主39個，流轉土地達到2萬畝，不僅讓閑置土地得到充分利用，還讓農(nóng)民在家門口就業(yè)增收。此外，該鎮(zhèn)還發(fā)動農(nóng)民，建起35個家庭農(nóng)場。

　 　開展仿生態(tài)養(yǎng)殖>

　　6個人養(yǎng)萬頭豬 怎么做到的?

　　正大生豬養(yǎng)殖場，科技養(yǎng)豬效率高

　　一年養(yǎng)萬頭生豬，需要多少人手?在何埂的正大生豬養(yǎng)殖場，三個月出欄了三千多頭生豬，一年出欄超過萬頭，但這里的人手不多，只有6個大學畢業(yè)生。不過，這幾個大學生，都有畜牧專業(yè)知識背景。8月7日近正午，太陽火辣辣地烤著室外。但在正大養(yǎng)殖場的圈舍，2000多頭生豬卻在“空調”下，閑適地吃著午餐。

　　“圈舍溫度不會超過30℃。最低也不會低于24℃。我是全封閉養(yǎng)豬!人進去還得先消毒?！闭箴B(yǎng)殖場老板林祥水說，他的養(yǎng)殖場一年出欄上萬頭豬，豬的居住環(huán)境是他最注重的。

　　按照他的說法，在夏天天氣熱時，他會通過水循環(huán)系統(tǒng)，和圈舍頂上的隔熱層，來給圈舍降溫?！斑@個比空調好，通過水循環(huán)，可以降低圈舍的氨氣濃度，可以凈化圈舍的空氣?！?/p>

　　另外，在冬天天冷時，林祥水還給圈舍鋪了地暖，配置不少環(huán)?？緶責?。在全封閉環(huán)境下，室內又有空氣流動，溫度控制穩(wěn)定，圈舍的生豬很少生病。去年出欄的上萬頭豬，只有20來頭生過小病。

　　“豬不生病就不會用藥，到出欄時豬的體內殘留的藥物就少?！绷窒樗f，很多養(yǎng)殖場里，并未控制好溫度，生豬容易生病。

　　林祥水的養(yǎng)殖場才開一年多，目前的生豬存活率在99.9%以上。

　　在很多生豬養(yǎng)殖場，豬都被困在量身定制的鐵欄里，無法打轉，這樣可以減少豬的活動量，讓豬長得更快。但在林祥水的養(yǎng)殖場，生豬圈舍一般在700㎡左右，一個圈舍可容下五六百頭豬，留有一定的活動空間。

　　“在里面基本上聞不到臭味。”林祥水說，每天圈舍都要用水沖洗一次，沖洗的水被運用到農(nóng)業(yè)園區(qū)的大棚里面。盡管每年要出欄上萬頭豬，但他的單豬成本要比一般養(yǎng)殖場低。

　　“我只有6個員工，都是畜牧專業(yè)的`。我可以說是科技養(yǎng)豬?！绷窒樗f，他的員工不用下重力活，每天到豬舍主要是“望、聞”。一是看豬的采食情況，通過采食來判斷豬的健康狀況;二是聞圈舍的味道，如果圈舍比較臭，會啟動系統(tǒng)進行沖洗。

　　為了留住員工，林祥水也投入不少。他說，在養(yǎng)殖場工作的人，每人可以住上一套標間，里面配置了衛(wèi)生間、基本家具，也通了網(wǎng)?！安贿@樣干，留不住人的?！?/p>

　　林祥水也是學畜牧專業(yè)的，他以前擔心前期投入大，回不來本?，F(xiàn)在不一樣了，他說，少用藥、少用人，綜合計算下來，一頭豬的養(yǎng)殖成本比一般養(yǎng)豬場低。

　 　發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)>

　　何埂有了陽澄湖大閘蟹

　　規(guī)?；B(yǎng)殖開全市首例

　　如果提及大閘蟹，相信很多人都會想到陽澄湖。但是其實，早在一兩年前的時候，陽澄湖大閘蟹就已經(jīng)在低調中落戶我們永川了。

　　也就是說，如果你以后想吃陽澄湖大閘蟹的話，不用跑遠了，直接到永川何埂便可買到。

　　經(jīng)過一兩年的籌備，張夕鵬在何埂轉角店村，修建魚池35畝，利用河道170余畝，開展大閘蟹仿生態(tài)養(yǎng)殖。

　　大概在去年3月份的時候，張夕鵬從上海引進了20萬只蟹種，投入到這200多畝溪河。

　　蟹苗通過捕食天然餌料外，還會吃定量的玉米、谷物等雜糧。

　　在今年年初的時候，圣水河大閘蟹養(yǎng)殖基地正式開園，當時打撈出了數(shù)千斤的大閘蟹，個個蟹膏和蟹黃都很飽滿，最重的一只近0.7斤。

　　這些被打撈上來的大閘蟹，剛一被拿出網(wǎng)，就被看見的游客們搶購一空。

　　“這600多畝已蓄水養(yǎng)上大閘蟹?！?月7日，何埂鎮(zhèn)黨委書記關衷效指著轉角店村圣水河段說，“前一兩年算是試樣，現(xiàn)在算是真正安營扎寨了?！?/p>

　　關衷效說，規(guī)模化養(yǎng)殖陽澄湖的大閘蟹，并且能夠獲得成功的，何埂算得上是全市的首個例子。

　　8月6日，市長黃奇帆到永川調研時，最后一站實地調研的就是何埂的圣水湖農(nóng)業(yè)園區(qū)。當時恰逢參與投資養(yǎng)殖大閘蟹的高女士在場。

　　在了解到何埂將養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹時，黃市長問及預期效益。

　　高女士對他說，如果養(yǎng)殖存活率高的話，一年能有1億元的純利，按預期規(guī)模投產(chǎn)，差點的話，一年也能夠賺幾千萬元。

　　高女士說，當時她還向黃市長發(fā)出邀請，待今年大閘蟹上市時，邀請黃市長親自嘗一嘗。“看是陽澄湖養(yǎng)的好吃，還是圣水河養(yǎng)的好吃?！?/p>

　　令高女士沒想到的是，黃市長爽朗笑過之后，雙手比劃啃大閘蟹的樣子，面帶笑容說：“我吃你的大閘蟹時會記得拍個照片?！?/p> ;