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白涼粉和果凍的味道區(qū)別？

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白涼粉和果凍的味道區(qū)別？

2022-06-22 06:23

看好~是味道區(qū)別，別答制作過程和成分，只問味道上的區(qū)別。復(fù)制粘貼一律舉報……
1個回答
2022-06-22 10:45
白涼粉是漢族傳統(tǒng)名吃。以植物涼粉膠等原料制成，產(chǎn)品具有品質(zhì)嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風(fēng)味怡人，誠為夏季消暑佳品。

果凍是一種結(jié)著劑,食品添加劑.可以用魚膠粉、瓊脂、卡拉膠或食用明膠代替.
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1個回答2022-12-28 03:15
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自己在家用白涼粉做果凍時定型以后果凍有一股奇怪的味道，這是為什么?
1個回答2022-06-19 20:42
果凍有一個奇怪的味道 那身份證涼粉的話不干不凈 所以才會有這個機(jī)會的的味道
用白涼粉做果凍不成型為什么
1個回答2023-01-07 12:45
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白涼粉做的果凍不勁道
2個回答2022-09-24 13:32
你買的白涼粉不地道,可能是用瓊脂做的,質(zhì)量好的白涼粉嚴(yán)格按照說明書上的比例,還是蠻勁道的.不過果凍還是用專門的果凍粉好一點了.有一些比較Q有果凍粉也很好.
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需要注意配方，如果配方錯誤，則不容易凝固，常見做法如下： 主料：白涼粉20克、桔子適量。 輔料：涼開水適量、白糖3勺、開水250毫升。 1、食材：白涼粉、桔子。 2、在保鮮盒中，倒入...
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用白涼粉做的果凍怎么一會就化了
3個回答2022-09-15 06:25
應(yīng)該是涼開水沖多了，不容易凝固。 主料： 白涼粉20克、桔子適量。 輔料： 涼開水適量、白糖3勺、開水250毫升。 1、食材：白涼粉、桔子。 2、在保鮮盒中，倒入20克白涼粉。 ...
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