你知道的雞尾酒背后的故事有哪些？

《粉紅佳人》這是英國(guó)一個(gè)音樂劇的名字，演出后大受歡迎，后來也在美國(guó)百老匯演出，于是就調(diào)出了這么一款酒，謝幕時(shí)，女主就端著這么一杯酒。因?yàn)轭伾奂t，靚麗好看，喝起來也不是很沖，所以深受女士的喜愛。1912年，英國(guó)倫敦上演了一出叫《粉紅色的女士》的短劇。在短劇的首場(chǎng)演出慶祝宴會(huì)上，人們特意為女主角海澤爾?多思創(chuàng)作了一款叫作pink lady的雞尾酒。于是，pink lady雞尾酒開始流行紅粉佳人雞尾酒故事紅粉佳人雞尾酒故事。1944年，在美國(guó)的百老匯《生日快樂》的短劇中，女演員海倫?黑斯喝了pink lady雞尾酒后，在臺(tái)上大展舞姿。自此，pink lady雞尾酒便風(fēng)靡世界，成為每個(gè)酒吧調(diào)酒師重點(diǎn)推銷的雞尾酒。

一天，一次宴會(huì)過后，席上剩下各種不同的酒，有的杯里剩下1/4，有的杯里剩下1/2 。有個(gè)清理桌子的伙計(jì)，將各種剩下的酒，三、五個(gè)杯子混在一起，一嘗味兒卻比原來各種單一的酒好。接著，伙計(jì)按不同組合一連幾種，種種如此。這后將這些混合酒分給大家喝，結(jié)果評(píng)價(jià)都很高。于是，這種混合飲酒的方法便出了名，并流傳開來。至于為何稱為“雞尾酒”而不叫伙計(jì)酒，便不得而知了。

愛爾蘭咖啡，這個(gè)是比較爭(zhēng)議的，有的叫雞尾酒，有的叫咖啡。有一個(gè)比較感人的愛情故事。據(jù)說，一個(gè)愛爾蘭都柏林機(jī)場(chǎng)的酒保邂逅了一名長(zhǎng)發(fā)飄飄，氣質(zhì)高雅的空姐，她那獨(dú)特的神韻猶如愛爾蘭威士忌般濃烈，久久地縈繞在他的心頭。傾慕已久的他十分渴望能親自為她調(diào)制一杯愛爾蘭雞尾酒，可惜，她只愛咖啡不愛酒。然而由衷的思念讓他頓生靈感,經(jīng)過無(wú)數(shù)次的試驗(yàn)及失敗，他終于把愛爾蘭威士忌和咖啡巧妙的結(jié)合在一起調(diào)制出香醇濃烈的愛爾蘭咖啡。酒保發(fā)明愛爾蘭咖啡，到女孩點(diǎn)愛爾蘭咖啡，整整一年的時(shí)間。

1775年，移居于美國(guó)紐約阿連治的彼列斯哥，在鬧市中心開了一家藥店，制造各種精制酒賣給顧客。一天他把雞蛋調(diào)到藥酒中出售，獲得一片贊許之聲。從此顧客盈門，生意鼎盛。當(dāng)時(shí)紐約阿連治的人多說法語(yǔ)，他們用法國(guó)口音稱之為“科克車”，后來衍成英語(yǔ)“雞尾”。從此，雞尾酒便成為人們喜愛飲用的混合酒，花式也越來越多。