上海泡面貨架現(xiàn)“最后的倔強(qiáng)”，老壇酸菜該如何“破局”？

保證食物的干凈以及做好公關(guān)

老壇酸菜牛肉面要想再次得到消費(fèi)者朋友們的認(rèn)可，那么老壇酸菜牛肉面就必須在根本上解決消費(fèi)者的信任問(wèn)題。首先應(yīng)該嚴(yán)格保證菜包來(lái)源的質(zhì)量，而且也必須將相應(yīng)的酸菜加工過(guò)程再發(fā)出來(lái)，并且虛心接受廣大消費(fèi)者朋友們的監(jiān)督，因?yàn)橹挥羞@樣老壇酸菜牛肉面才能重新得到廣大消費(fèi)者朋友們的信任。

另外就是老壇酸菜也必須做好更多的廣告宣傳工作，因?yàn)槔蠅岵说膼盒募庸み^(guò)程已經(jīng)影響到了絕大多數(shù)消費(fèi)者朋友們對(duì)于老壇酸菜的印象，這種不好的印象只有通過(guò)更好的公關(guān)宣傳才能夠改變，并且只有改變消費(fèi)者對(duì)于老壇酸菜的不好印象之后，老壇酸菜才能夠重新得到消費(fèi)者朋友們的認(rèn)可。

網(wǎng)上關(guān)于上海泡面貨架現(xiàn)“最后的倔強(qiáng)”這件事情的討論是非常激烈的，眾多網(wǎng)友朋友們都非常想知道老壇酸菜應(yīng)該如何“破局”，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題以下是我的一些具體個(gè)人看法以及一些具體個(gè)人理解。

一：保證菜品的干凈與衛(wèi)生

老壇酸菜在315晚會(huì)中被曝光是土坑酸菜之后，老壇酸菜牛肉面就失去了絕大多數(shù)消費(fèi)者朋友們的信任。老壇酸菜牛肉面要想“破局”，老壇酸菜牛肉面就必須保證自己菜品的干凈并且虛心接受廣大消費(fèi)者朋友們的監(jiān)督，因?yàn)橹挥羞@樣才能夠挽救老壇酸菜這一品牌在廣大消費(fèi)者朋友們心目中的地位。

二：進(jìn)行更多的廣告宣傳

廣大消費(fèi)者朋友們對(duì)于老壇酸菜牛肉面已經(jīng)沒(méi)有太好的印象了，要想打破這種局面，相應(yīng)的泡面公司就必須做好相關(guān)的廣告宣傳，只有更好的廣告宣傳才能夠挽救一個(gè)品牌在放大消費(fèi)者朋友們心中的地位。

近日上海市民席卷超市，唯獨(dú)只有擺放老壇酸菜泡面的貨架無(wú)人問(wèn)津，對(duì)于方便面生產(chǎn)公司來(lái)說(shuō)這樣的形勢(shì)是非常不利的，長(zhǎng)此以往必定會(huì)嚴(yán)重影響到公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，那么在這樣的背景之下，老壇酸菜究竟該如何破局呢？

要想挽回名聲就必須保障食品的質(zhì)量，但是保障質(zhì)量并不只是口頭說(shuō)說(shuō)而已，畢竟如今老壇酸菜的名聲非常差，僅憑口頭保證完全無(wú)法挽回消費(fèi)咱們的信任，所以我認(rèn)為方便面公司可以將酸菜的生產(chǎn)線公開(kāi)化，透明化，隨時(shí)接受消費(fèi)者們的檢查。當(dāng)然要做到這種程度無(wú)疑是非常困難的，接受消費(fèi)者們的檢查會(huì)在一定程度上影響到公司的利益，并且生產(chǎn)線透明化或許也會(huì)泄露一定的機(jī)密，但是如今老壇酸菜泡面的名聲非常差，只有肯下血本才能夠挽回一定的顧客，如今網(wǎng)絡(luò)時(shí)代這么發(fā)達(dá)，人們對(duì)于信息的了解也越來(lái)越豐富，只有真正身體力行的做到食品質(zhì)量保障才能夠重新贏回顧客們的信任。

其次統(tǒng)一公司應(yīng)該徹底與出現(xiàn)問(wèn)題的酸菜公司解除合作。造成這次事件的主要原因就是酸菜的制作過(guò)程，統(tǒng)一公司合作的酸菜公司，在制作酸菜的過(guò)程當(dāng)中極其不衛(wèi)生，但是并不是所有的公司在制作酸菜的過(guò)程當(dāng)中都如此不注重衛(wèi)生，統(tǒng)一公司可以選擇與那些名聲以及信譽(yù)都比較好的酸菜公司展開(kāi)合作，與問(wèn)題企業(yè)徹底斷絕關(guān)系，只有這樣做或許才能夠挽回一部分的顧客。

事情已經(jīng)發(fā)生，統(tǒng)一公司能做的就是積極的解決問(wèn)題，了解消費(fèi)者們的真正想法，積極保障消費(fèi)者們的食品健康，只要一個(gè)真正注重消費(fèi)者的企業(yè)才能夠獲得成功，任何想要欺瞞消費(fèi)者的行為都是水中花，鏡中月，統(tǒng)一公司要想挽回局面，就必須得尊重消費(fèi)者們真實(shí)心愿，對(duì)食品安全做出最大的保障。