甲亢的病人的食譜

1、飲食上主要把握三高一忌一適量的原則，及高熱量、高蛋白、高維生素飲食，忌碘飲食和促甲狀腺腫的飲食，適量補充鈣、磷等。
2、一般無碘鹽只能在甲狀腺?？漆t(yī)院才有，不過你也可以通過日曬的方法來減低食鹽的碘含量，具體是將碘鹽放在太陽底下曬一個小時左右就可以達到去碘的目的。
甲亢病人在日常飲食中應禁食刺激性食物，如辣椒、于姜、酒、咖啡、濃茶等，以免病人進人興奮狀態(tài)而加重病情，對于海藻、海帶類食物，甲狀腺腫大病人通常總認為平時可以多吃些，但是這些食物含有較多的碘，食用后雖然可以暫時減少甲狀腺激素的分泌，但是碘又因提供了大量的原料而使甲狀腺激素的含量增加，因此，甲亢病人也需嚴格禁食這類食物。另外，甲亢病人在平時應注意補充一些含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷豐富的食物，如紅薯、芋頭、豆制品、牛奶、蛋類、骨粉、軟骨、新鮮蔬菜和水果等，也可適量選食一些具有滋陰、平肝、潛陽作用的食物，如甲魚、烏龜?shù)?。這些食物對甲亢病人的病體康復多有好處。