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西紅柿炒雞蛋的正確做法。

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西紅柿炒雞蛋的正確做法。

2023-10-24 22:25

1個(gè)回答
2023-10-24 22:47

原料：雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。

做法步備饑驟：第1步、準(zhǔn)備好相關(guān)食材

第2步、將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中

第3步、打散后加入少許蔥花和清水?dāng)嚢杈鶆?/p>

第4步、炒鍋燒熱滴入菜籽油后再倒入雞蛋液

第5步、不要翻動(dòng)中大火待蛋液凝固

第6步、待四周焦黃敲起后翻面煎制焦黃后盛起

第7步、西紅柿洗凈后切小塊備用

第8步咐野、鍋中滴入菜籽油煸香蔥花放入西紅柿大火翻炒

第9步、翻炒出汁后滴入少許清水添仿簡(jiǎn)返加2小勺白糖

第

第10步、炒勻后滴少許生抽去腥

第11步、加小半勺食鹽

第12步、最后倒入煎好的雞蛋大火炒勻即可

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