西洋參石斛雞湯怎么做？

西洋參石斛雞湯

用料：雞半只，石斛5克，西洋參10克，紅棗20克，枸杞15克。

做法：

1、雞切塊，洗凈內(nèi)臟，如果覺得雞有腥味，可以先焯水再用。枯備

2、取所有材料放入燉盅，加前陪入八分滿的清水，隔水燉煮，沒悔毀水開后轉(zhuǎn)中火燉煮45分鐘左右即可。

ps：

燉煮小母雞是45分鐘左右，如果用的是老雞，需要適量增加燉煮時(shí)間。