山東膠東喜餅,有哪些做法?

2023-10-21 11:10

3個回答
先用溫水把酵母化開,倒入花生油,再打三個雞蛋,加一些白砂糖,充分攪拌,再倒入面粉,把面放到盆子里面,蓋上保鮮膜進行發(fā)酵,然后把發(fā)酵好的面團切成均等的小塊,然后搟成頃磨桐十公分左右的餅胚,然后準備平底鍋,溫度調節(jié)好以后,鍋里面刷上油,把餅胚放進去,然后蓋住鍋蓋,煎到一面金黃以后,再翻游段面雀坦兒,一定要有耐心。
基本上就是大家常用的那一種做法,將白糖和碰型雞蛋攪拌均勻,然后加入酵母,和面粉混合在春升一起發(fā)扒吵老酵,之后再做成餅子,上火煎餅子。
先祥燃在歷棚酵母粉中加入溫水徹底攪勻,在面粉中加入雞蛋謹爛虛,牛奶,白砂糖,酵母粉,活成面團后醒一段時間,然后分成小塊,放入烤箱中烤一段時間,就可以吃了。
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