快樂點(diǎn)中秋月餅是手工做的嗎？

快樂點(diǎn)中秋月餅是純手工制作。用那種手工模具，一步一步人工做出來的，味道顫圓大茄豎口感特別的好吃，要比機(jī)腔畝器做的強(qiáng)很多，所以這款月餅銷量才會(huì)特別的火爆，好評方面也很給力。

**快樂點(diǎn)中秋月餅是手工制作的**。
1. 食材清單：快樂點(diǎn)中秋月餅的餅皮采用低筋面粉、高筋面粉、轉(zhuǎn)化糖漿、枧水和花生油前行棚等食材，而餡料則包括咸蛋黃和紅豆沙等。
2. 制作步驟：快樂點(diǎn)中秋月餅的制作步驟包括餅皮和餡料的制作。首先，將餅皮的原料按照一定比例混合，攪拌成絮狀，然后揉成團(tuán)狀并蓋上保鮮膜靜置3小時(shí)。接下來，將餅皮和餡料按照一定比例分割并稱重，然后包成團(tuán)狀，搓成圓球。最后，將圓球按壓成月餅的形狀，放入模具中成型，取出后再放入烤箱中以180°C烤8分鐘即可。
總之，快樂點(diǎn)中秋月餅從食材選擇到制作過程都是純手工慧則的，這種做法可帶迅以確保月餅的口感和味道都達(dá)到最佳狀態(tài)，這也是為什么這款月餅在市場上備受推崇的原因之一。